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Optimisation de la supply chain : outils et pratiques essentiels

15/11/2024

L’optimisation de la supply chain est indispensable pour une entreprise. Non seulement, elle permet d’améliorer la satisfaction client, mais aussi de réduire les coûts. Pour faire simple, elle rend l’entreprise plus compétitive et efficace ! Mais comment mener à bien une bonne optimisation de la supply chain ? Quels sont les outils nécessaires ?  

L’optimisation de la supply chain : qu’est-ce que c’est ?

L’optimisation de la supply chain consiste à améliorer et rendre plus efficaces toutes les opérations, les ressources et flux de la chaîne d’approvisionnement. C’est un moyen indispensable pour réduire les délais et les coûts.

Si votre supply chain est performante, votre entreprise devient plus réactive et elle est en mesure de répondre, en temps et en heure, à la demande de sa clientèle. Le tout, en augmentant sa rentabilité.

Pour rappel, la supply chain, ou chaîne d'approvisionnement, est l'ensemble des processus coordonnés pour concevoir, produire, acheminer et distribuer un produit depuis les matières premières jusqu'au consommateur final. Elle englobe toutes les étapes logistiques, de la gestion des stocks et des fournisseurs à la distribution, visant à optimiser la qualité, les coûts et les délais de livraison pour satisfaire la demande client.

Pourquoi l’optimisation de la supply chain est essentielle ?

L’optimisation de la supply chain permet à une entreprise de :

  • améliorer la satisfaction client, car vous êtes apte à traiter plus rapidement la demande d’un client ;
  • diminuer certains coûts, comme elle permet de supprimer les tâches inefficaces et répétitives, ainsi que les coûts inutiles ;
  • réduire les risques, comme un fournisseur défaillant, une interruption de transport, une panne de machine ou une rupture de stock… L’optimisation de la supply chain vous donne une plus grande visibilité et vous permet ainsi d’anticiper ;
  • augmenter les performances générales : une supply chain solide permet d’améliorer les rapports entre les collaborateurs et simplifie l’accès aux informations ;
  • diminuer l'empreinte écologique : l’optimisation de la supply chain peut pousser, par exemple, la collaboration avec des prestataires écoresponsables, l’amélioration de la gestion des déchets ou encore le changement des modes de transport pour d’autres plus verts

Que peut-on optimiser dans la supply chain ?

L’optimisation de la supply chain a pour objectif de détecter les anomalies dans la chaîne logistique et d’y apporter des solutions pour les résoudre rapidement.

Voici ce que vous pouvez améliorer :

  • L’équilibre des coûts de fabrication, d’inventaire, de transport et de distribution des marchandises. En effet, la supply chain doit être au maximum de ses capacités pour pouvoir faire face à la concurrence ;
  • La gestion des coûts de service client afin que toutes les demandes soient traitées et ce, quel que soit le nombre de commandes.
  • Le coût des dépenses d’exploitation. L’optimisation de la supply chain permet de détecter si la production d’une gamme de produits est trop chère alors que le chiffre d’affaires des ventes est bas. Si c’est le cas, il faudra réduire les coûts de fabrication de ces produits, voire supprimer la gamme.

Comment optimiser la supply chain ?

Analyse de la supply chain

La première chose à faire est d’analyser la supply chain déjà en place. Pour cela, il faut évaluer les divers flux :

  • flux de marchandises : vous devez catégoriser les flux internes et externes ;
  • flux d’informations : il s’agit de toute la data liée à la chaîne, comme les informations des clients, les carnets de commandes, les informations des fournisseurs… ;
  • flux financiers : il se rapporte à la circulation des documents en rapport avec les mouvements d’argent dans la supply chain. Cela permet de déterminer les coûts des opérations et de les améliorer si besoin.

Quand les flux ont été évalués, il est important de distinguer les goulets d’étranglement et les pertes d’efficacité. En clair ; quels sont les points de frictions qui ralentissent la supply chain ?

Améliorer l’efficacité de la supply chain

Cette étape consiste à faire le point avec les différentes équipes sur chacune des étapes. Vous devez mettre en lumière les besoins à satisfaire. Par exemple, cela peut être d’apporter plus de visibilité, avec la mise en place de tableaux de bord, ou un système de centralisation des données.

Ensuite, vous devez chercher des solutions aux goulets d’étranglement et à la perte d'efficacité. Une bonne pratique pourrait être de faire suivre une formation à vos équipes pour les rendre plus efficientes, ou encore, mieux répartir les charges de travail.

Mettre en place un bon suivi

Vous ne pouvez optimiser la supply chain sans utiliser de KPI (indicateurs de performance). Ils vous permettront de déterminer le rendement de vos décisions. Vous pourrez ainsi identifier les actions qui fonctionnent et celles qui doivent être améliorées.

Un conseil ? N’en utilisez pas trop, car vous risqueriez d'altérer la visibilité que vous avez sur la supply chain. Sélectionnez les plus pertinents à l’instar du taux de disponibilité, du taux de service, de la rotation des stocks ou encore du calcul des prévisions.

Enfin, il est essentiel de mettre en place un système de reporting avec les KPI afin d’obtenir des tableaux de bord, et des rapports réguliers sur l’optimisation de la supply chain. Cela vous permettra aussi d’améliorer vos processus en continu !

Vous pouvez utiliser différentes méthodes pour instaurer un système d’amélioration continue de votre supply chain, comme l’approche Kaizen, le lean management, ou encore la roue de Deming.

Les outils indispensables à l’optimisation de la supply chain

Les outils de gestion du transport

Le Transport Management System (TMS) est un outil indispensable qui permet d’automatiser et optimiser la supply chain. Sa mission est de favoriser les conditions optimales de transport des marchandises jusqu’à destination.

Il existe deux types de TMS :

  • Le TMS Chargeur permettant d’assurer l’analyse des tarifs de transport, la réalisation des devis, l’étiquetage et l’impression des documents relatifs au transport, le suivi des colis, le suivi de la performance des transporteurs, l’affrètement…
  • Le TMS Transporteur qui facilite la gestion des ordres de transport des marchandises, la taxation et la facturation, le suivi des livraisons, le planning des rendez-vous…

Les outils d’enregistrement et de centralisation des informations logistiques

L’Enterprise Resource Planning (ERP), ou Progiciel de Gestion Intégré (PGI), est un outil qui cumule plusieurs fonctions de gestion logistique. Il enregistre et centralise le flux d’information logistique et se compose de différents logiciels :

  • Un logiciel de logistique avec des outils de vente, de facturation, de gestion des approvisionnements et stocks, de planification de la production…
  • Un logiciel comptable qui gère les actifs de l’entreprise ;
  • Des logiciels spécialisés, notamment pour la maintenance des matériels, la gestion du personnel…

Les outils de stockage et de sécurisation de données

Ici, il s’agit du cloud computing, qui permet d’intégrer et d’interconnecter différents outils de gestion logistique, à savoir le WMS, l’ERP et le TMS. Les données de ces outils sont stockées en ligne pour privilégier, fluidifier et sécuriser le partage d’informations entre tous les acteurs de la supply chain.

Les outils de gestion des stocks et de l’entrepôt

Ce sont les outils permettant d’optimiser les stocks et les flux logistiques de l’entreprise. Ils monitorent tous les processus, de la réception des matières premières jusqu’à l’expédition des commandes.

Un logiciel de gestion des ventes et des stocks vous aide aussi à prendre les bonnes décisions, grâce à des rapports détaillés couvrant tous les aspects de votre activité commerciale : vos clients, vos stocks et vos produits.

Pour vous assurer que le logiciel de gestion des stocks réponde parfaitement aux besoins de votre entreprise, pensez à le tester via une version d'essai gratuite. Plusieurs logiciels offrent cette possibilité, même si ces versions peuvent être limitées en termes de fonctionnalités.

L’exemple d’Erplain pour votre supply chain

Erplain, en tant que solution Saas complète et adaptée aux budgets des TPE et PME, vient répondre à l’ensemble de vos besoins de gestion des stocks et des coûts. Il vous permet de limiter le taux d’erreurs, de gagner du temps, d’anticiper les ruptures de stocks pour éviter de trop produire. Vos stocks sont mis à jour après chaque commande et vente. Vous pouvez suivre vos numéros de lots et les dates d’expiration pour ne pas avoir de stock dormant ou obsolète.  

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